Palmöl wird in vielen Produkten wie Lebensmitteln und Reinigungsmitteln verwendet. Aber es gibt ein Problem mit Palmöl. Palmölplantagen entstehen durch Zerstörung tropischer Wälder, die Freigabe von CO2 und störende Ökosysteme. NoPalm hat eine Palmölalternative entwickelt. Ihr Prozess verwendet Kartoffelschalen, abgelehntes Gemüse und andere Biomasse als Ausgangsmaterial. Die Biomasse ist zerkleinert und mit Hefe fermentiert. Nach der Fermentation wird das mikrobielle Öl getrennt. Dieses mikrobielle Öl kann ein reiner oder ein Bruchersatz für Palmöl verwendet werden. Die Proces verwenden keine gentechnisch veränderten Organismen und ist vegan freundlich.
Palmölalternative
