IStill entwickelt und produziert moderne, bahnbrechende Technologie des 21. Jahrhunderts für handwerkliche Brennereien. Ziel ist es, Handwerksbrenner aus der ganzen Welt zu befähigen, erfolgreich mit großem Alkohol zu konkurrieren. Gleichzeitig sollen die mühsamen Teile ihres Geschäfts einfach und effizient sein. Sie glauben, dass die Romantik in der Schaffung von schönen Getränken und schöne Unternehmen ist, Unternehmen, die durch die Formen der durchschnittlichen Form zu brechen, Unternehmen, die Fans haben, anstatt nur Kunden.